Cara Mengolah Buah Coklat Secara Manual - Selamat datang di website kami. Pada hari ini admin akan membahas seputar cara mengolah buah coklat secara manual.
Cara Mengolah Buah Coklat Secara Manual. Jangan menaruh cokelat pada lemari es, karena akan lebih sulit meleleh. 5 manfaat buah kakao untuk kesehatan. Cara yang pertama sangat mudah dan cocok sekali menemani anda di kala udara dingin. (seperti yang saya jelaskan di atas)
Cara yang pertama sangat mudah dan cocok sekali menemani anda di kala udara dingin. Jangan menaruh cokelat pada lemari es, karena akan lebih sulit meleleh. Buah kakao yang telah dipanen dibuka untuk mengeluarkan biji kakao yang ditutupi pulp putih yang berserat. Ternyata, caranya pun tidak ribet dan mudah sekali untuk dipraktikkan. Cara melelehkannya ada beberapa cara.
Cara Mengolah Buah Coklat Secara Manual
Pod dapat ditemukan dalam berbagai warna dari coklat tua sampai oranye, merah , kuning , dan hijau. Pemanenan buah kakao mesti dilakukan secara manual oleh petani supaya tidak merusak pohon. Campurkan bubuk kakao dan mentega sampai merata. Bubuk coklat ini nantinya dapat kamu gunakan sebagai penambah aroma, cita rasa, ataupun warna pada makanan. Sampai di sini coklat bisa mulai dikonsumsi, atau anda bisa melanjutkan ke tahap memisahkan lemak coklat (cocoa butter) dan coklat solid. Cara Mengolah Buah Coklat Secara Manual.
Cara yang paling aman dalam pemecahan buah cokelat yaitu dengan menggunakan pemukul kayu berujung tajam. Inilah dia beberapa cara mengolah cokelat bubuk yang bisa anda coba. Sampai di sini coklat bisa mulai dikonsumsi, atau anda bisa melanjutkan ke tahap memisahkan lemak coklat (cocoa butter) dan coklat solid. Pemecahan buah pada prinsipnya adalah pemecahan kulit buah dengan memukul secara langsung dengan alat pemukul kayu. Jangan menaruh cokelat pada lemari es, karena akan lebih sulit meleleh. Pindahkan adonan cokelat ke dalam sebuah mangkuk (atau panci teratas dari sebuah panci ganda).
Cara Mengolah Buah Coklat Secara Manual Seputar Buah
Pemecahan buah pada prinsipnya adalah pemecahan kulit buah dengan memukul secara langsung dengan alat pemukul kayu. (seperti yang saya jelaskan di atas) Sampai di sini coklat bisa mulai dikonsumsi, atau anda bisa melanjutkan ke tahap memisahkan lemak coklat (cocoa butter) dan coklat solid. Setiap pod terdapat biji buah yang berbentuk seperti almond datar, dikelilingi oleh bagian putih yang rasanya manis asam. Secara umum proses pengolahan biji kakao menjadi coklat melalui beberapa tahapan. Cara Mengolah Buah Coklat Secara Manual Seputar Buah.
